Groenekool

Groenekool is een dichte, donkergroene koolsoort, met gebobbelde bladeren met gekrulde randen. Het blad heeft een mooie nervenstructuur. Het is één van de oudste koolrassen ter wereld. Groenekool heeft een gele kern. Groenekool heeft een stevige koolsmaak. Vaak is deze kool ook kant-en-klaar gesneden verkrijgbaar. Groenekool is meestal afkomstig uit Nederland en is dan heb je ook meteen de beste kool die je kunt kopen.

Ravioli paddestoel-truffel/ Funghi DV

Ravioli is een gevuld pastakussentje. De kussentjes zijn gevuld met paddestoel en truffel, wat een unieke smaak brengt.

Aan de basis van een heerlijke pasta ligt het deeg. Een elastisch en flexibel deeg zorgt ervoor dat de Ravioli paddestoel en truffel rijkelijk is gevuld en veel smaak heeft. 

De traditionele vullingen worden bij Altoni vers bereid met pure ingredienten. De verschillende pasta's zijn stuk voor stuk heerlijke smaaksensaties op uw menu het gehele jaar door! 

Door het vers invriezen behoudt de gevulde pasta van Altoni zijn kwaliteit, zonder toevoeging van hulpstoffen of conserveringsmiddelen. De gevulde pasta kan zowel ingevroren (kooktijd 6 a 7 minuten) als ontdooid vers (kooktijd 4 a 5 minuten) klaargemaakt worden. 

Rode kool

Rode kool is een van de belangrijkste sluitkoolgewassen en wordt voornamelijk voor de verse markt geteeld. Rode kool is een van de oudste koolsoorten. Er is zomer- en winter rode kool. Ook worden er kleine een- of tweepersoons kooltjes geteeld. De blauwrode kleur van rode kool wordt veroorzaakt door een natuurlijke kleurstof. De intensiteit van de rode kool is afhankelijk van het ras.

Spruitkool is een koolsoort waarvan de okselknoppen, beter bekend als spruitjes, door de mens gegeten worden. Het is een belangrijke wintergroente. Oorspronkelijk komen spruitjes uit het Middellandse Zeegebied, waar ze al duizenden jaren worden geteeld.

Groenekool

Groenekool is een dichte, donkergroene koolsoort, met gebobbelde bladeren met gekrulde randen. Het blad heeft een mooie nervenstructuur. Het is één van de oudste koolrassen ter wereld. Groenekool heeft een gele kern. Groenekool heeft een stevige koolsmaak. Vaak is deze kool ook kant-en-klaar gesneden verkrijgbaar. Groenekool is meestal afkomstig uit Nederland en is dan heb je ook meteen de beste kool die je kunt kopen.